kuih penyaram

Nak cuba ke??meh try meh...

• _{1 bungkus tepung beras}
• _{1/2 kg tepung gandum}
• _{1/2 kg gula pasir}
• _{200 gm gula apong}
• _{500 ml air sejuk}
• _{Minyak untuk menggoreng}

_{Caranya :}

1. _{Ayak tepung beras bersama tepung gandum}
2. _{Masukkan gula pasir dan gaul rata}
3. _{Masukkan gula apong yang sudah dibancuh dengan air dan tapis}
4. _{Gaul rata*boleh juga ditapis lagi..}
5. Biarkan semalaman
6. Gunakan kuali kecil untuk menggoreng dengan minyak mengikut saiz yg dikehendaki.
7. Gunakan api sederhana kecil,sendukkan adunan dan tuang perlahan di tengah-tengah.
8. Terbalikkan dan biarkan masak.

Tips : 1-Tapis dua kali untuk hasil lebih lembut
2-Biarkan semalaman untuk hasil yg best
3-Kata org tua2,kuih ni kalau digoreng awal pagi,senang nak jadi.huuuu..